美食大图片30道好吃美味不重样的家常美食菜谱多吃两碗大米饭！

　　油烧至四成热4.锅中留底，、蒜末一同入锅煸炒将泡椒、葱末、姜末，入调味汁膨胀待出香味后烹，盒上便可浇在藕。

　　底留适当油4.在锅，辣椒丝放入红，香爆，丝、青蒜炒匀参加豆腐干，糟、辣豆瓣酱、白糖、鸡精、香油再下炒好的肉丝和盐、酱油、醪，味即成炒至入。

　　白糖、醋各 1 大匙调料：酱油、料酒、，3 克盐 ，各 1 大匙淀粉、水淀粉，蒜末、动物油各适当泡椒、葱末、姜末、。

　　中留底油3.锅，成热时烧至四，倒入煸炒将芹菜段，油、味精、牛肉汤随即放入料酒、酱，沸后烧，2 克调稀勾芡用水淀粉 1，丝用炒锅翻炒后即成再倒入炒好的牛肉。

　　锅热动物油4.另起，胡萝卜、蒜泥略炒放入葱头、芹菜、，炒出香味加面粉，喱粉炒香再加咖，辣椒粉放入，高汤倒入，味精调匀加盐、。

　　粉调成较稠的蛋粉糊2.将鸡蛋、水淀；入小碗内将丸子放，高汤浇点，酒、葱姜末参加盐、料，好味调，5 分钟即成上笼蒸 1。

　　锅置旺火上3.把炒，烧至六成热放花生油，蛋糊内挂匀糊将兔肉片放入，油锅内逐片放，炸成黄色时待将外表，沥去油捞出。

　　少量底油烧热3.锅内留，、白糖、醋炒匀倒入小排、果酱，至肉熟小火烧，收汁大火，油便可淋入香。

　　放入锅内3.将油，后热，肉丁一齐倒入锅内将鸡蛋液、叉烧，火炒用小，黄色时出锅便可炒至两面呈金。

　　、红腐乳压烂成蓉3.将豆豉、蒜，碗内放入，、酱油、姜片调成汁参加料酒、盐、白糖，肉内撒在，蒸约 40 分钟掏出然后整碗放锅顶用旺火。

　　鲜兔肉洗去血水做法：1.把，筋膜剔去，米宽、0.3 厘米厚的薄片斜片成 3 厘米长、2 厘，大碗里放在，和味精抓匀加盐、料酒， 分钟腌 3。

　　肉洗净、切块做法：1.牛，锅中煮一下放入滚水，水和异味去除血，沥水捞起；皮洗净土豆去，块切。

　　葱、姜装入布袋扎紧3.将八角、桂皮、，与排骨放入锅中然后将布袋包，和肉汤（漫过排骨）加料酒、酱油、盐，0 分钟煮沸 2，约 2 小时改用小火焖，肉烂时至骨酥，白糖参加，布袋包捞出，分钟至汤汁浓重止改用旺火煮 5 ，精拌匀参加味，盘便可盛出装。

　　置旺火上3.炒锅，羊肉块放入，500 克加净水 ，、萝卜（用刀拍裂）烧沸后再放入黄酒、酱油、白糖， 20 分钟改用小火焖烧，栗子、醋再放入，时阁下掏出萝卜焖烧 1 小。

　　放在旺火上2.炒锅，色拉油倒入，成热时烧至四，牛肉丝放入，子拨散用筷，0 秒钟约 1，勺捞升引漏。

　　内留少量底油4.在炒锅，火上烧热复置旺，兔肉片急炒放炸好的，和花椒粉撒上葱花，香油淋，盘即成出锅装。

　　将腊肠洗净做法：1.，片备用切成薄；洗净油菜，叶分隔将梗、，段备用切成小；姜洗净葱、，成葱花葱切，姜末备用姜切成。

　　起油锅5.再，绿芽菜、盐下姜丝、，七成熟炒至，丝同炒片晌参加兔肉，味调，油便可下香。食用随量。

　　菜用净水洗净2.把涪陵榨，水份控净，外皮去掉， 厘米的细丝切生长 4；笋洗净熟冬，样长丝也切同；洗净葱，小段切成。

　　肉馅放入盆内做法：1.将，盐、香油、净水各少量参加鸡蛋、葱姜末、，至上劲用手搅，黏性时待有，5 个丸子待用把肉馅挤成 1。

　　勺烧热注油3.将炒，下花椒油开后，后挑除炸黄，紫色后下入肉丁再下辣椒炸成黑，几下翻炒，辣椒面再加上。汁倒入勺内将兑好的味，翻动数次汁开时，少量滴醋，生米即成参加炸花。

　　动物油烧热2.锅中，瓣酱、羊肉块爆炒出香味放入姜、八角、桂皮、豆，酒、高汤参加料，火烧用中。

　　和香油烧热后5.将动物油，炸出香味时放入花椒、，花椒捞出，入味汁内将油倒，浇在腰花上再把味汁，花即成撒上葱。

　　高汤半杯调料：，15 克咖喱粉 ，油各 1 小匙干红葡萄酒、酱，小匙盐半，25 克面粉 ，、胡椒粒、蒜泥各少量辣椒粉、味精、香叶，油适当动物。

　　将五花肉洗净做法：1.，锅内放入，烫至熟掏出用滚水汆，皮上的油用刀刮去，巾擦干用纸，涂匀肉皮再用酱油。

　　旺火上烧热3.炒锅置，烧至六成热放花生油，炒散并变色加猪肉丝，笋丝翻炒平均放榨菜丝和冬，调好口胃加酱油，葱段撒上，即成炒匀。

　　 5 片调料：姜，5 瓣蒜 ，各 1 大匙豆豉、酱油，各 1 小匙料酒、白糖，动物油、盐各适当红腐乳、水淀粉、。

　　里脊肉剔出筋膜做法：1.将猪，0.3 厘米粗的肉丝切成 6 厘米长、，碗内放，粉拌匀上浆备用加盐、料酒和淀。

　　油 75 克调料：动物，10 粒花椒 ， 8 克干辣椒， 2 克辣椒面，2 克盐 ，25 克料酒 ，20 克水淀粉 ， 20 克酱油、葱各，各 12 克姜、蒜、糖，少量醋。

　　、料酒各 5 毫升调料：香油、酱油，各 3 克盐、白糖，各 5 克葱段、姜片，2 个八角 。

　　油放入锅内2.将香，炒成糖色下入白糖，、葱段、姜片煸炒投入肉块、八角，、盐、料酒参加酱油，一下略炒，漫过肉为度）参加水（以，烧开后用大火，至八成烂转微火炖，海带结放入， 分钟阁下即成再一同炖 10。

　　牛肉倒入沙锅中3.将炒好的，净水注入，、黄酒放生抽，煮沸后用大火， 1 小时阁下再改小火炖煮。

　　各 13 克调料：盐、葱，8 克姜 ， 25 毫升香油、料酒各，5 粒花椒 ，50 克白糖 ，00 毫降低汤 13。

　　、葱末、姜末、盐、花椒放入锅中4.再将适当高汤、猪蹄、料酒，后撤除浮沫高汤烧开，猪蹄上色后用大火烧至，火炖烂移至小，汁即成收浓。

　　水淀粉 8 克和盐一同拌匀做法：1.将牛肉丝用调稀的；5 厘米的段芹菜切生长 ，焯一下用滚水，漏勺捞起立刻用，水过凉再用冷。

　　 15 毫升调料：牛肉汤，0 毫升料酒 1，8 毫升酱油 ，20 克水淀粉 ，色拉油各适当盐、味精、。

　　 10 克调料：葱花，（约耗 75 毫升）花生油 500 毫升，3 克盐 ，25 克水淀粉 ，50 克面粉 ，5 毫升料酒 2，2 克味精 ， 1 克花椒粉，0 毫升香油 1。

　　花各 2 小匙调料：姜末、葱，2 大匙果酱 ， 大匙醋 1， 1 小匙白糖、盐各，动物油各适当料酒、香油、。

　　物油烧热2.植，姜末、酱油放入肉末、，散炒，小白菜放入，塌软后待其炒，粉丝放入，焖 3 分钟盖上锅盖小火，、鸡精放入盐，关火炒匀。

　　藕洗净削去外皮做法：1.将，刀片（即每片底部相连）切成 0.5 厘米的连；、料酒拌匀肉末参加盐，入藕盒中顺次填。

　　 10 克调料：陈皮，1 大匙白糖 ，、酱油、盐各适当葱、姜、香油、醋，2 小匙料酒 ， 2 个大茴香。

　　 10 克调料：葱， 10 毫升料酒、酱油各，1 克盐 ，15 克淀粉 ，75 毫升花生油 。

　　动物油烧热2.锅内放，煸炒出香味姜片和葱段，牛肉块放入，炒几下持续煸，黄酒参加， 2 分钟用大火翻炒。

　　糖 5 克调料：白，8 毫升酱油 ，0 毫升料酒 1，各 3 克八角、桂皮，各 2 克盐、味精， 4 克葱、姜各，适当肉汤。

　　粉 1 大匙调料：水淀，各 1 小匙酱油、醪糟，白糖参半小匙辣豆瓣酱、，油各少量鸡精、香，适当盐。

　　 15 克调料：青蒜， 1 小块姜、桂皮各，2 个八角 ，酱油各 3 小匙红油、豆瓣酱、，3 大匙高汤 ，1 大匙料酒 ， 小匙盐 2，1 小匙味精 ，粉少量胡椒，油适当动物。

　　参加土豆块4.牛肉中，5～20 分钟用小火再炖 1。收汁大火，汁呈浓稠状待锅内汤，糖调味便可参加盐、白。

　　动物油烧热2.锅中加，末煸炒出香味下入葱花、姜， 2 分钟阁下先下入油菜梗炒，叶炒至半熟再下入油菜。

　　撇去水面浮沫3.煮沸后，骨血熟软易离骨时并改中火炖至排，火收汁再改小，起锅至浓，装点即成加小葱段。