炖带鱼,孜然鸡翅,烧茄子,甜酸猪蹄的做法
甜酸猪蹄
材料:猪蹄8块(切好的);姜片11片;耗油4勺;醋2勺;蜂蜜(枫糖浆也可)4-5勺;老抽1勺;清水3-5勺
做法:
1、猪蹄去毛,洗净,冷水入锅,放入猪蹄,姜片6片,料酒一勺。醋一勺炖一个半小时到2个小时。(冷水没过猪蹄一倍,水没了可以继续添加)
2、期间把浮沫去掉,盖着盖子以去掉腥味,猪蹄盛起。用冷水洗净,浸泡在冷水中5分钟后捞起。
3、将猪蹄放入炒锅中,加入4大勺耗油,3-5勺清水,老抽一勺,姜片5片。中大火烧开至汤汁较稠。
4、加入蜂蜜(我用的是枫糖浆)4-5勺。(甜度自己掌控,喜欢吃甜的多加点。)煮至汤汁浓稠。加入2勺白醋。继续煮2分钟后盛出即可。
炖带鱼
甜酸猪蹄
材料:猪蹄8块(切好的);姜片11片;耗油4勺;醋2勺;蜂蜜(枫糖浆也可)4-5勺;老抽1勺;清水3-5勺
做法:
1、猪蹄去毛,洗净,冷水入锅,放入猪蹄,姜片6片,料酒一勺。醋一勺炖一个半小时到2个小时。(冷水没过猪蹄一倍,水没了可以继续添加)
2、期间把浮沫去掉,盖着盖子以去掉腥味,猪蹄盛起。用冷水洗净,浸泡在冷水中5分钟后捞起。
3、将猪蹄放入炒锅中,加入4大勺耗油,3-5勺清水,老抽一勺,姜片5片。中大火烧开至汤汁较稠。
4、加入蜂蜜(我用的是枫糖浆)4-5勺。(甜度自己掌控,喜欢吃甜的多加点。)煮至汤汁浓稠。加入2勺白醋。继续煮2分钟后盛出即可。
炖带鱼
,600615,气动制动器,强迫臣服 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-1/4561.html- 标签:,天猫宝在哪里,禁组词,淘宝金币有什么用
- 编辑:洪刚
- 相关文章
-
炖带鱼,孜然鸡翅,烧茄子,甜酸猪蹄的做法
甜酸猪蹄 材料:猪蹄8块(切好的);姜片11片;耗油4勺;醋2勺;蜂蜜(枫糖浆也可)4-5勺;老抽1勺;清水3-5…
-
香辣烤排骨,番茄椰菜花,宫爆肉丁,南瓜肉末泥的做法
香辣烤排骨 材料:猪小排400克、烤肉酱100克;生菜30克 做法 1.准备好所有材料; 2.猪小排…
- 肉末蒸茄子,腊肠炒萝卜干,香菜爆炒牛百叶,川汁烧虾
- 肥牛煮燕饺,麻辣肉丝,茄汁杏鲍菇,芹菜炒鸡蛋的做法
- 臊子面,紫薯沙拉,家常版口水鸡,粉蒸排骨的做法
- 蒜香蒸排骨,家常豆腐,秘制烧排骨,爆炒腰花的做法
- 葱爆牛肉,干烧青椒鸡,蒜香鸡翅,椒麻鸡的做法