不是吃点,关中义事好看吗好东西就算养生

大雪节气刚刚过去，从中医养生学的角度看，已经到了进补的大好时节。岛城一些中老年“养生达人”纷纷开始食补食疗，却往往陷入了“补而不养”的误区。冬季究竟怎么进补才科学？又有哪些简单易行的养生保健方法呢？昨天青岛早报名医工作室邀请海慈医疗集团治未病科主任戴淑青做客“名医百科”，请她讲讲冬季进补养生那些事。
    提醒
天冷要“补”还要“养”
    “说到进补，很多人只是狭义地理解为吃点营养价值高的食品，用点补药，其实，这只是进补的一个方面。进补只是养生学的一个分支内容。 ”戴淑青说，所谓养生，首先应知道什么是养？什么是生？养即保养、调养、培养、补养、护养；生就是生命、生存、生长，具体地说就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养，达到强身益寿的目的。
    冬季特点是寒冷干燥，因此养生首先要预防寒冷的侵袭，但又不可以厚衣重裘，把暖气、空调开得太大，热得自己一身大汗。衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身。冬季夜晚温度会更低，要多加衣被，使四肢暖和，气血流畅，可以预防感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓等很多疾病的发生。起居调养宜早睡迟起，并要收敛神气，保持肺气清肃。早晚温差较大，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对天气变化的适应能力。
    误区
过分“养生”有损健康
    戴淑青强调，冬季养生要养得恰到好处，不可不及，也不可太过。有些老年人冬季养生过分谨慎，稍微干点活就担心耗气伤神，天气稍微有点变化便闭门不出，吃东西因担心油腻伤身，从而节食少餐，这并不是科学养生，而是养得太过，有损健康。还有些人把“补”当作养，饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，常年静养；还经常吃补益药物。 “虽说食补、药补、静养都属养生范畴，但要补得自然，养生太过会影响身体健康。 ”戴淑青说。
    支招
“补”“养”结合相得益彰
    戴淑青介绍了几种简单易行的冬季养生方法。
    ●进补：
    冬季是进补好时节，主要分食补和药补。大雪节气过后，食补以补阳为主，但不可过于机械，应据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物特性选择。一般以吃温补食物为主，如羊肉等肉类，还要多吃益肾类食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃点，这样食物不仅可补养肾气，，还可抵抗寒冷，润肺生津。
    老年人或身体虚弱者，食补同时可用些药物。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。药补要注意因人、因时、因地而异，才能真正达到养生目的。
    除此之外，大雪节气过后也是膏方进补和脐灸、督灸的绝佳时机，对于手脚冰凉等阳虚体寒者及慢性虚损性疾病者尤为适宜。海慈医疗集团治未病科目前开展了三九贴、督灸、脐灸等传统中医外治疗法，为扶阳固本第一方法，虚寒者能补，郁结者能散，有病者能治，无病者灸之可健身延年。
    ●养生：
    冬季必须经常保持脚部清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位，每天尽量坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选双舒适、保暖、轻便、吸湿性能好的鞋非常重要。冬天人体虽排汗排尿减少，但大脑和身体各器官仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢，冬季一般每天补水不应少于2000到3000毫升。
    冬天，人的身心容易处于低落状态，改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
    冬季饮食忌粘硬生冷，提倡晚餐节食，晨起喝热粥，以养胃气，尤其是喝羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最为适宜。 记者 黄飞
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