广州TOP①的韩料店开新店了!西关风情×韩式风味,就在北京路!
「 广州韩料TOP①,开新店啦 」
韩式料理 ×西关风情
在广府小楼贩卖最地道的韩国料理
就在北京路
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当韩料遇上西关风情
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敢开在神仙打架江南西的海鸡岛。凭借着正宗的韩式风味,火遍小红书,稳居广州韩料榜top1!
江南西店和宝业路店,晚上五点开始营业,四点半店外便排满了人。想吃一定要提前到~
-北京路店,全新开业-
如今海鸡岛再开一新店,就在 北京路。极具 广府风格的牌匾,十分的接地气!
走进店内,传统的 木质八仙桌,极具岭南特色的 满洲窗,铺满花阶 砖楼梯,西关韵味油然而生。
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两大人气招牌,你一定要点
海鸡的老板是两位韩国欧巴,配料都是从韩国空运过来的,随意一样都是正宗的韩国风味。
-镇店之宝:辣鸡爪-
满满一锅鸡爪,煮开后咕噜咕噜的直冒泡!2种口味,5个辣度,不能吃辣也能放心尝试!
鸡爪被炖煮的 十分软烂,裹满浓郁 甜辣的酱汁,轻轻一抿,便在嘴里化开。
锅里还搭配了软糯的 小年糕和 豆芽,煮久了非常入味。 爱吃鸡爪的小伙伴,一定不能错过!
-人气必点:韩式炸鸡-
一份炸鸡足足有整整 一只鸡和 三只大虾。
大虾与鸡肉被炸得金黄,炸衣轻薄干脆。恰到好处的炸制时间,使得入口毫无油腻感。
海鸡家的炸鸡比较干酥,汁水较少。搭配 蜂蜜黄芥末酱或 甜辣酱,层次更丰富,更韩式噢~
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这些地道韩国小吃,也很可
-金枪鱼饭团-
圆滚滚的饭团紧紧包裹着 海苔碎、 金枪鱼泥、 芝麻,口感层次丰富。
还可以蘸上 蛋黄酱或放进鸡爪锅中滚一滚,一口一个,满足感翻倍!
-芝士鸡蛋羹-
装在石锅里的鸡蛋羹,表面 撒满芝士碎。上桌时,用喷枪将芝士融化,满满的仪式感。
奶香味十足的芝士与软嫩的鸡蛋羹融合在一起, 口感饱满,还能拉丝。
-泡泡烧啤-
除了小吃,这里还能喝到地道的 韩国炮弹酒。认怂的小编点了入门级的泡泡烧啤。
店员欧巴将 烧酒和 啤酒按一定比例混合,用勺子不停的
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- 编辑:洪刚
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