喜报 | 河源在广东省首届学校食品安全管理员技能大赛中斩获二等奖

11月27日至28日，广东省首届学校食品安全管理员技能大赛在广州市圆满举办。经过21个地级市代表队初赛、9个地级市代表队决赛的激烈角逐，我市代表队在决赛中斩获大赛二等奖。

河源代表队全体成员

颁奖仪式现场

本次大赛为团体赛，由理论测试、知识抢答、视频判读等三个项目组成，重点考核选手在食品安全专业知识、食物中毒应急处理、过程控制、法律法规、管理技能等方面的能力，体现各参赛队伍团结合作的精神。

据了解，本次大赛由广东省教育厅主办，旨在进一步提高学校食品安全管理水平，提升学校食品安全管理员综合素质，更好地确保师生“舌尖”上的安全。大赛分初赛与决赛两个阶段，我市代表队在初赛中以小组第二名的优秀成绩进入决赛。大赛设一等奖3个、二等奖6个、三等奖12个。