临汾拍客：倒铝锅,安徽淮南胡光夫妻铝盆手艺人@翼城浩天体育舞蹈

这些年来，，随着人们生活水平的不断提高和加快，电磁炉、电压力锅进入寻常百姓家，铝制品逐渐被不锈钢制品取代，倒铝锅的老传统渐渐地淡出人们的视线。

不过在一些农村还有不少老人和年轻人热衷于用这种厚实的铝锅、铝盆做饭。这样既可以有经济收入也可以将散落在民间的一些废旧铝制品回收再利用，还不让这老祖宗流传下来的倒铝锅的老手艺失传。

师傅每到一处，只要有百姓带来足够的废旧铝盆、铝锅、易拉罐、等废旧铝制品，师傅就可以按照乡亲们挑出的模型，将废旧铝制品放入冶炼炉经过700多度的高温烧制成铝水，然后除去杂质，经过提纯后再将铝水倒入所需的模版，便浇筑出一个和模型一样的铝锅，铝盆来。

最后将边缘部打磨、平整。一个崭新的器具就做好了，师傅只收加工手续费。

图为倒铝锅的模具。