广东人必吃十大美食广东美食菜谱广东的美食特色

　　鱼意味着“年年不足”，“大吉大利”鲫鱼广东的美食特征、鲢鱼“比年不足”广东的美食特征、“繁华不足”的鳜鱼都是最受欢送的种类；菠菜在潮汕地域被称作“龟龄菜”，大年三十和正月月朔必不成少；鱼丸、墨鱼丸、你肉丸代表“百口团聚”“圆美满满”；芹菜通“勤”、葱通“智慧”、蒜通“会算”、生菜乃“生菜”即便不吃广东美食菜谱，这些菜在过年时也要摆放在家中，寄意好兆头

　　鱼意味着“年年不足”，“大吉大利”鲫鱼广东的美食特征、鲢鱼“比年不足”广东的美食特征、“繁华不足”的鳜鱼都是最受欢送的种类；菠菜在潮汕地域被称作“龟龄菜”，大年三十和正月月朔必不成少；鱼丸、墨鱼丸、你肉丸代表“百口团聚”“圆美满满”；芹菜通“勤”、葱通“智慧”、蒜通“会算”、生菜乃“生菜”即便不吃广东美食菜谱，这些菜在过年时也要摆放在家中，寄意好兆头。

　　“意头菜”并非一种菜，而是对富含美妙祝福的一类菜肴的统称。不能不说广东美食菜谱广东美食菜谱广东的美食特征，前面提到的很多年节美食都属于“意头菜”的范围，但是另有一些没有提到意头菜，一样是广东人大年夜饭必不成少的，它们配合构成了广东人春节的饭桌菜谱广东美食菜谱。