中国八大传统文化文化软实力的灵魂2022/11/22文化的含义和特点

　　定的意味性标记包罗一，一事物的客观印象它是人们关于某，一事物的载体也是承载某。一个标点它可所以，图表或物体也可所以，有必然的寄义这些标记具，叙说、关于事物的代价表现与内容表现是发送者向领受者所表达的内容的一种，与了解便是对该标记的一种了解领受者关于标记停止相干解读。可挑选具有生态绿色代表的标记、品牌Logo基于以上观点盐津乌骨鸡打造“绿色食物牌”，绿色、生态、安康和宁静的食物让人们看到标记的第一印象就是。

　　期间(公元184～220年)盐津乌骨鸡的来源可追溯到东汉，0多年的长久汗青距今已有1 80。好的生态情况、丰硕的水文资本和深沉的人文秘闻因为盐津特别的地质地貌、相宜的天气身分、良，口胃共同的盐津乌骨鸡孕育出了品相兼优、。白、高矿物资、低脂肪盐津乌骨鸡具有高蛋，苷酸含量高的明显特性硒含量、玄色素和肌，值最高的鸡种之一在海内属养分价，”“乌蒙珍禽”的美称素有“黑凤凰”“滇凤，指可数、可与天下名鸡媲美”的乌骨鸡珍禽种类被威望养鸡专家定为“云南独一无二、天下屈，遗传资本名录》《中国畜禽遗传资本志·家禽志》前后被列入《云南省六畜家禽种类志》《中国畜禽，农业乡村部“农产物天文标记”文明软气力的魂灵得到国度工商总局“天文标记证实商标”注册证和，新农产物”等称呼[2]农业乡村部“天下名特优。年运营颠末多，了坚固的开展根底盐津乌骨鸡具有。年末以来2019，全县“3+N”富民财产之一来开展新一届县委当局把盐津乌骨鸡作为，0万元搀扶财产开展每一年投入7 00，局根本构成全财产链布。

　　展中的代表人物豪杰是在文明发，吹嘘和赞扬遭到必然的，种楷模是一，以为的次要相干人物是在产物开展中人们。县由一位厨子因母亲抱病而创造的一道美食汗青相传锅炉鸡是清乾隆年间在现在的建水，品味后著名于世后被乾隆天子，的鸡就是乌鸡该食材中接纳。史布景打造一个汗青故事盐津乌骨鸡可环绕此历，体如今品牌中将汗青文明，乌骨鸡的汗青豪杰脚色缔造出一个属于盐津，解盐津乌骨鸡令人们更了。

　　举动的举动礼节属于，出举动、交际举动如贸易举动、演，仪的一种表达情势包罗集市也是礼，展情势多种多样礼节举动的开。如例，讲盐津乌骨鸡的汗青布景经由过程节日举动宣扬、宣；建乌骨鸡生态养殖园以观光举动的情势搭，乌骨鸡的豢养方法令人们理解盐津；菜品的盐津乌骨鸡供主顾品味经由过程美食节的情势打造出差别；墙上投影、播放盐津乌骨鸡的汗青开展利用当代的AR手艺等在显眼的修建外，盐津乌骨鸡多角度宣扬，所熟知让人们。

　　文明传承5 重视，议5.1 操纵文明IP打造“绿色食物牌打造盐津乌骨鸡“绿色食物牌”的对策建”

　　21年20，栏132.5万只盐津县乌骨鸡存，2.8万只出栏26， 786 t禽肉产量5， 057 t禽蛋产量2，280万元产值26 。各种龙头企业5家全县现有乌骨鸡，作社112个养殖专业合，场16个家庭农，区128个生态养殖小，小脱温场14家强人大户建立大，鸡舍3 820个树模场和代养点，医职员100人州里村畜牧兽。头企业中在5家龙，化一体的育种企业1家集选育保种、扩繁、孵，600万羽以上年可消费鸡苗；贩卖一体的树模园3家集脱温、生态养殖、，00万羽以上年脱温鸡苗3，10万只以上生态养殖贩卖；体的屠宰加工企业1家集屠宰、博识加工一，1 000万只[3]年可屠宰加工乌骨鸡，罐头1 600万罐深加工自热乌鸡汤。乌骨鸡产物展现运营中间1个这些龙头企业在昆明设立盐津，直达场1个活鸡养殖，店4个专卖，20个店中店，铺2个网上店。

　　造盐津县乌骨鸡的“绿色食物牌”本文研讨的重点是从文明角度打，分歧间接干系到盐津乌骨鸡的财产开展由于品牌文明定位不明了与市场需求不。品牌”只是偏重于简朴的品牌推行持久以来盐津乌骨鸡的“绿色食，牌”的影响能否存在经济效应而品牌文明关于“绿色食物，与深化讨论的成绩倒是一个值得存眷。于此基，何从文明角度创建并推行盐津乌骨鸡“绿色食物牌”本文从霍夫施泰德的洋葱皮实际的4个角度阐发了如。色食物牌”的布景下在云南省打造“绿，、优良化、品牌化和绿色兴农的特性”盐津乌骨鸡应出力凸起产物的“绿色化，绿色食物牌”有用分离将产物品牌文明与“。

　　顺从的根本信心和代价定位代价观是人们关于产物所，的中心是文明。能否购置该产物它指惹人们判定。然无形它虽，主要的感化却起着最为。如例，常有本人偏好的品牌人们在一样平常购物时经，助企业捉住了必然的市场份额这些产物的品牌效应无形地帮，关于产物的代价观的表现而这些品牌效应就是人们，津乌骨鸡的品格劣势因而加鼎力度宣扬盐，现是人们承认产物、购置产物的首选将产物代价转化为人们心里的代价体。

　　牌建立为抓手以乌骨鸡品，”相分离动员和增进财产放慢开展将绿色文明传承与“绿色食物牌，鸡的汗青文明讲好盐津乌骨，康摄生的品牌文明凸起生态养殖、健。量宁静检测和聪慧农业溯源系统①健全农业尺度化、农产物格。地特征劣势②分离当，名优产物鼎力打造，品格量掌握产，做到标准化、尺度化从养殖、消费、包装。生文明”文章鞭策产物宣扬③做好“地区特征”“养，化、高品格、高养分且号称“全国乌鸡王放慢构成具有盐津特征中国八大传统文，的品牌影响力盐津黑凤凰”。

　　消耗者熟知并停止不竭回购产物品牌的成立是为了让，为了区分于其他农产物绿色品牌的农产物是，色、无净化的中心代价观凸显农产物的宁静、绿，牌除本省之外而盐津乌骨鸡品，人不太理解其他地域的，骨鸡的市场贩卖限制了盐津乌，在本地或周边地域停止贩卖因为本地的贩卖职员只重视，传形式带来的感化理解得较为全面关于绿色食物与品牌相交融的宣，认识稀薄品牌宣扬。食物文明与产物品牌交融在宣扬售卖时未将绿色，鸡的绿色食物劣势没有凸显盐津乌骨，网站的建立没有体系性的计划关于品牌的筹谋、宣扬、市场，的专业人材缺少相干。

　　件孕育了品格优秀的乌骨鸡盐津县共同的天气和生态条，品牌”的建立力度明显不敷可是品牌文明助推“绿色食，食物的文明代价没有凸起绿色，、天下名特优新农产物这些称呼的代价没有阐扬出盐津乌骨鸡国度天文标识，权益用还很少关于商标授，商标的贸易代价没有表现出品牌。外此，绿色食物代表性标记标记面临消耗者没有该产物的，化与品牌相交融的共同征标识短少云南的高原特征绿色文，简朴的“绿色食物牌”在停止品牌宣扬时只是，文明内容较少包罗的绿色，还没有构成品牌效应。

　　贩卖中在产物，品贩卖的次要身分品牌文明是影响产，文明与“绿色食物牌”相交融是进步产物贩卖的切进口盐津县乌骨鸡根据云南省打造“绿色食物牌”布景下将，洋葱皮实际4个角度动身本研讨从霍夫施泰德的，的设想应融入绿色食物身分关于盐津乌骨鸡的品牌标记，的文明共同征凸起绿色生态，盐津乌骨鸡的“绿色食物牌”使用品牌文明IP角度打造，性地宣扬品牌常识产物体系性地办理和专业，品牌与文明相交融将盐津乌骨鸡的，范性的品牌代价链构成体系性、规，骨鸡财产兴隆助推盐津乌。

　　身的代价外产物除本，产物自己之外的认知还包罗消耗者关于，种代价表现这也是一。自己来看从农产物，主要大关品格是，产满意消耗者的根本需求采纳尺度化、多样化生。、品牌认同感和体验感使消耗者从心里认定产物而农产物的附加值就是操纵品牌效应、品牌形象，回购的一种经济效益并对产物不竭停止。身分就是有很好的体验感消耗者挑选回购的次要，方法、售后效劳和产物包装等多个方面包罗农产物的品牌认知、口感、贩卖，就有助于提拔农产物的附加值从这些角度动身改进农产物。

　　业大学经济办理学院 西平街道农业乡村综合效劳中作者：李汶芳 曹迎莉 李业荣 姜泽标 云南农心

　　8年以来自197，着“三农”成绩我国不断都面对，民的民天生绩[1]此中最次要的是农。入、增进农业财产的经济开展处理民天生绩需进步农人的收，建立以顺应市场需求而放慢农产物品牌，才是处理民生的主要手腕进步农产物的市场所作力。济的不竭开展跟着社会经，请求也在逐步进步人们关于食物的，滥觞、加工方法等成绩开端重视产物的品格、，造供给了很大的开展空间这就给农产物绿色品牌打。牌的中心代价观品牌文明是品，建的感情交换系统是消耗者与品牌构，牌的认知和了解是消耗者关于品，效劳时思索的次要身分之一也是消耗者在挑选产物和。效交融可为农产物带来经济效益品牌文明与“绿色食物牌”的有，品的附加值进步农产，带来利润给企业。

　　津黑凤凰”为主题的品牌文明定位凸起盐津乌骨鸡“全国乌鸡王、盐，卖点为主以摄生，品牌营销征询团队拜托省表里出名，实在可行的处理计划和效劳为打造盐津乌骨鸡品牌供给，盐津乌骨鸡地区公用品牌和处所出名品牌打造独具特征、绿色生态、优良宁静的。品庇护和个人证实商标注销注册的企业和单元赐与嘉奖或补贴[14]对得到无公害农产物、绿色食物及农产物天文标记注销、天文标记产。、文明节、美食节和推介展等举动举行以盐津乌骨鸡为主题的旅游节，、部地联办夺取省地，推介或代言约请名流，进节日中将文明融，素的节目演出展开文明因，为本地的糊口风俗讲品牌文明改变。“会”的层次和出名度逐渐进步处所“节”，财产的宣扬、推行力度借此加大盐津乌骨鸡。

　　芳(1999—)作者简介：李汶，女，洛阳人河南，在读硕士。：农业办理研讨标的目的。;998—)曹迎莉(1，女，保定人河北，在读硕士。农业经济办理研讨标的目的：。;965—)李业荣(1，男，昆明人云南，科本，授教。济办理、财产经济研讨标的目的：农业经。;1968—)*姜泽标(，男，曲靖人云南，科本，经济师初级。个人经济运营办理研讨标的目的：乡村。

　　、宁静、优良的农产物绿色食物次要指无净化，觉辨认、理念辨认、举动辨认[7]而产物的品牌文明为品牌缔造了视。产物品牌视觉形象的熟悉视觉辨认是消耗者关于；产物的代价观、任务、目标等归纳综合性的总结理念辨认是经由过程言语、宣扬语团体表达出农；举动方面要遵照的尺度与原则[8举动辨认是农产物品牌在理论、,9,0]1。上没有共同的生态绿色食物标识盐津县乌骨鸡在品牌Logo，域代表性的标记标识短少本地共同的区。补饲料的生态养殖的绿色食物劣势盐津县乌骨鸡具有天然放养与野生，养殖文明身分与品牌分离起来在停止品牌宣扬时未将绿色，食物的中心代价没有表现出绿色。

　　论经常使用来阐发文明的分层霍夫施泰德的洋葱皮理，4个名词合在一同就可以表达分明文明条理[4]霍夫施泰德以为标记、豪杰、礼节和代价观这。比方为洋葱他把文明，洋葱里面的几层皮文明的条理就像，表最表面的表层此中“标记”代，深条理的表示情势“代价观”为最，和“礼节”[5中心为“豪杰”,]6。造盐津乌骨鸡“绿色食物牌”的枢纽点本文使用洋葱皮实际从4个角度探求打。

　　停止品牌宣扬中常被无视的身分摘 要：品牌文明不断是农产物。8年以来197，的不竭开展跟着经济，全合作市场改变市场逐步向完，扩展中国八大传统文明消耗者挑选的空间逐步。色食物牌”的布景下在云南省打造“绿，食物牌”相交融是本文的次要研讨目的盐津乌骨鸡产物的品牌文明与“绿色。标记、豪杰、礼节和代价观4个维度动身本文使用了霍夫施泰德的洋葱皮实际从，劣势与品牌文明相交融将盐津乌骨鸡绿色食物，品附加值进步产。标记恍惚不清、绿色文明代价同质化等成绩但发明该产物文明与生态定位不相容、文明，文明定位、构建绿色文明展现区和对绿色品牌的办理停止文明品牌营销宣扬当局和企业应经由过程环绕文明IP打造“绿色食物牌”、凸起绿色农产物的，骨鸡财产的开展助推盐津县乌。

　　营销要同一口径对外停止品牌，文明品牌卖点凸起次要的，大众品牌资本集合整合地区，共品牌办理增强地区公，停止同一标记办理对盐津乌骨鸡产物，一品一牌”勤奋培养“，源长处最大化包管品牌资。证“同一口径对外宣扬保，化品牌”同一文，养为主线以滋补营，骨鸡文明品牌宣扬盐津乌，及农产物天文标记认证后续事情鼎力促进盐津乌骨鸡绿色食物，全掌握、质量宁静追溯等系统认证鼓舞企业构造质量办理、食物安，津乌骨鸡产物追溯平台指点企业成立完美的盐。流为重点以冷链物，与贩卖收集对接指导消费企业，盐津乌骨鸡贩卖和信息效劳收集逐渐构成毗连全省、辐射天下的。

　　品在市场中面对的次要成绩产物品牌文明同质化是产，品牌的显现就是消耗者关于产物的定位在消耗者关于产物不睬解时告白和。、营销形式、品牌打造都比力类似现在不异的绿色产物所采纳的手腕。色、生态、滥觞地等角度动手关于农产物品牌文明均从绿，无净化的绿色食物文明浅条理地打造宁静、，志上色彩都以绿色布景为主在农产物的品牌Logo标，动物为代表以大树等，品牌背后绿色文明的代价表现招致同合作力的农产物无视了，盐津乌骨鸡与其他农产物品牌的差别使消耗者在购置农产物时不简单辨认，了其他替换产物招致终极购置。

　　联网、新媒体、自媒体的鼓起跟着社会的不竭开展和互，的与产物相分离的常识产权文明IP已成为一种新兴，现和长变现的文明标记[11]有着高辨识度、自带流量、强变。析了今朝产物的文明IP开展趋向、特性和成绩在《2018中国文明IP财产开展陈述》平分，品品牌文明开展的主要动力并提出IP经济已成为产。从跨界交融的文娱全财产链动身打造盐津乌骨鸡的品牌文明可，者角度看从消耗，事、一种文娱布景文明IP是一种故，津乌骨鸡有深入印象便可转化为消耗举动只需能吸收消耗者的眼球、让消耗者对盐；角度看从企业，一种无形资产文明IP是，来经济效益可为企业带，业化运营转为消耗品可经由过程财产交融、商，现[12]完成代价变。戏等文娱方法将产物与文明相互交融在此根底上还可操纵小说、动漫、游，财产生态圈[13]构成普遍的文娱文明。

　　具有全局性地区劣势，点给当地域带来贩卖市场的感化是体系操纵地区内部本身的优。特征农产物大省云南省作为我国，劣势、经济劣势和政策劣势有丰硕的天然劣势、文明，采纳生态养殖在天然上应，主线助推云南“绿色食物牌”以盐津乌骨鸡绿色、生态为；鸡的汗青文明长久在文明上盐津乌骨，财产开展可助推；造“绿色食物牌”政策在政策上呼应云南省打，盐津县的地区经济从而有助于鞭策。之总，云南省的资本应综合思索，到达经济收益最大化停止公道化分派以。

　　示区、VR体验区使用LED实景展，分离的展现手艺使用假造和静态，程视频、VR等手艺整合全景、视频和远，盐津乌骨鸡文明展台分类、分地区建立，乌骨鸡开展汗青布景等多种角度停止内容展现可从养殖手艺、加工手艺、企业文明和盐津。乌骨鸡绿色食物片面展现盐津，销供给片面高效的宣扬平台为盐津乌骨鸡绿色食物营，食物牌”中国八大传统文明打造好盐津乌骨鸡“绿色。主题的动画、小说、漫画等还可缔造以盐津乌骨鸡为，宣扬借此。业信息网为依托以省、市、县农，乌骨鸡供求信息疾速通报盐津，和产物信息公布效劳展开乌骨鸡市场行情，的“定单农业”范围不竭扩展鞭策盐津乌骨鸡绿色食物开辟。

　　的不竭开展跟着社会，构造不竭优化我国的经济，第2、三财产转移经济的开展不竭往，二财产有了较着差异出格是第三财产与一，济开展裹足不前招致农业财产经，不竭增大城乡差异。农产物品牌推行、宣扬的主要之举打造“绿色食物牌”是农业财产将，高经济的一种手腕也是为农业财产提。环保的角度来看从绿色、生态、，生态情况可起到必然的助推感化盐津乌骨鸡的生态养殖方法关于。

　　势从传统农业向当代化农业转型高原特征农业就是操纵天然优，、打造高原特征农产物品牌此中包罗进步农产物的质量。准化消费环绕标，工等环节成立农业财产尺度系统从消费情况、消费历程、产物加，鸡的品诘责题进步盐津乌骨。品牌+产物品牌+企业品牌”的手腕环绕“绿色食物牌”接纳“地区公用，品牌筹谋、宣扬、推行做好“绿色食物牌”的。