早餐别吃油条了,教你解馋新吃法,5分钟就搞定,比牛肉面还香
春天正是孩子长身体的季节,很多操碎了心的老爸老妈都忙着在春天给孩子补充各种营养,希望能让自己的孩子抓住这个黄金长个期,像雨后的春笋一样窜出一大截,这就要在饮食上调节好,既要做他喜欢吃的,又要满足身体对营养的需求!
还好,我发现了一种不用揉面不用擀面就能做的面片新吃法,那就是用包饺子剩下的饺子皮来做,简单快速还很筋道,再搭配西红柿和菠菜,营养均衡又好吃,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙和铁,春天常吃菠菜不仅能增强免疫力,而且能促进新陈代谢、维护视力,缓解春天易过敏的现象。下面我就分享一下具体做法:早餐别吃油条了,教你解馋新吃法,5分钟就搞定,比牛肉面还香!
1.饺子皮摞起来分成3份、切成条状,然后抖散备用。菠菜一把洗净后切成段、葱切葱花、西红柿先切片再切成丁备用。
2.锅中加油,烧至5成热时放入葱花,炒出葱香味后加入西红柿丁,用铲子多按压几下,让西红柿尽量多的出汁,然后加入适量的清水。
3.大火烧开后抖入切成条的饺子皮,再次烧开后放入菠菜,然后加入适量的盐、白糖、胡椒粉,搅拌均匀后改成小火,淋入一个打散的鸡蛋液,待蛋液凝固定型后再搅拌一下,然后改成大火,烧开后关火出锅。
一碗营养美味的菠菜西红柿面就做好了,全程用了大约也就5分钟,既简单快速又好吃,孩子特别喜欢,每次都能吃上两大碗!喜欢你也试试吧。
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