挑水果的秘诀,好运气附身,一挑一个准
夏天来了,各种水果上市,价格还不便宜哦,花钱还是小事,要是买到不好吃的,总感觉自己亏大了!今天花花就教大家如何挑水果,让咱的钱花的超值~
如何挑榴莲
1、挑颜色金黄的,绿色说明还不够熟;
2、刺比较均匀、肥短一点的,说明果肉比较大,把刺撑开了;
3、挑整体比较圆胖的,“西瓜型”最佳,“芒果型”其次,“香蕉型”不好,头尾可能都是皮瓤,果肉发育少;
4、天冷可以买开口的,天热不要买开口的,有可能熟过头了,会泛酸;
5、4.5斤以上果肉发育比较好,表皮垄起的“小山”越多(5垄以上最佳),里面肉房越多。
挑芒果
1、先闻味儿,成熟的芒果,香味十足;
2、有小黑点、黑斑的芒果尽量不要;
3、手感光滑、皮有弹性的芒果,成熟度合适,而且果肉细腻,如果不光滑、皮感钝,说明纤维多、皮厚。
挑西瓜
1、挑“长相周正”的,不要歪歪扭扭、坑坑洼洼;
2、花纹明显,有的品种花纹本身不明显,但可以看花纹走势,不歪七扭八最佳;
3、瓜蒂绿色,但有些拐弯儿的,说明瓜是自然成熟,刚摘没多久的,新鲜、甜!
4、轻拍西瓜,有颤音、回弹感觉的,说明瓜瓤比较脆,不是那种软趴趴的口感。
挑荔枝
1、挑新鲜的,果子饱满有弹性,带着枝条的最佳;
2、散落、表皮发黑、有酒味的不要;
3、正常情况下越红越甜,但全红的话也可能熟过了,尤其是妃子笑这个品种,半红半绿最好;
4、形状饱满、表皮有龟裂感的成熟度高,果肉甜而多。
挑葡萄
1、葡萄大小均匀,表皮有完整白霜的最好,自然成熟;
2、散发清香的,说明甜度比较高;
3、梗是绿色,说明葡萄新鲜;
4、看葡萄最下面的几颗,如果可以品尝,先摘最底下的,它甜,说明整串都不差。
挑山竹
1、先看果蒂,就是顶部的柄,绿色说明新鲜;
2、轻捏肚子,果皮有回弹说明新鲜、熟度适中,太硬不好;
3、看底部的小屁屁,有几瓣儿说明里面的果肉就有几粒,一般是5-6粒,挑到7粒以上就是好运~
挑李子
1、看表皮,颜色红、有黄点、有白霜则为成熟、新鲜的李子,青皮李、全紫李除外;
2、轻捏有软度回弹的李子成熟度比较高,口味甜;
3、闻香味,成熟的甜李子香气更浓郁。
挑桃子
1、闻香味,香甜好吃的桃子,味道又香又浓;
2、挑长身材圆润的桃子,如果有歪瘪,则可能没有熟均衡;
3、桃子表皮有“生长纹”或者颜色上明显的花纹;
4、股沟被撑“圆”了的桃子,股沟不明显了,说明桃子自然长大,成熟度好。
挑甜瓜
1、甜瓜要先闻味道,越香越甜,熟度越高;
2、看颜色,颜色越白越成熟,绿色和花色品种,要看颜色是否浅、白色部分是否多来判断;
3、看瓜藤是否新鲜,判断甜瓜是否新鲜;
4、按表皮有回弹说明新鲜,如果太硬说明熟度不够,太软没有回弹说明熟大了或者放太久不新鲜了;
5、也有人说看屁股下面的“肚脐”,肚脐大的是母甜瓜,甜度高,肚脐小的是公甜瓜,甜度小,这个方法不一定哈,和熟度也有关系。
挑香蕉
1、看颜色,金黄色是正熟的香蕉,带绿色说明还不够熟;
2、香蕉上没有黑色的痕迹,有的话说明被挤压过,里面的果肉可能会坏了;
3、有褐色斑点,说明香蕉成熟度高,比较甜,买了要尽快吃掉;
4、香蕉光滑圆润,说明果肉多,如果香蕉“棱”明显、屁股处是方形,说明皮厚。
花花的吃货经验
就是这些啦
有自己的经验的花友
也可以分享一下哦~
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