全球食品哪里最安全？芬兰排第一，美国第11位

全球食品哪里最安全？芬兰排第一，美国第11位

中国商务新闻网 经济学人智库连续第九年发布《全球食品安全指数》报告。报告显示，北美地区连续三年领先榜单，欧洲紧随其后，这两个地区经济体在榜单前十中共占据八席。其中，芬兰名列榜首，爱尔兰保持第二位，美国则在第11位。由于采用了新的衡量标准，去年高居榜首的新加坡下降到第19位。今年的报告从食物承载性、可获取性、质量安全、自然禀赋及修复能力等多方面因素评估了全球113个国家和地区的食品安全形势。

全球食品安全指数主要考量各国收入和经济不平等、性别差异、环境和自然资源不平衡等现实背景因素，呼吁各国充分重视系统性差距，尤其是新冠肺炎疫情对食品体系的冲击。调查结果显示，全球食品安全状况连续第二年下降。

科迪华农业科技首席执行官柯林斯表示，“全球食品安全指数是科迪华致力于长期推动的农业发展战略的一部分。食品安全状况连年走弱，急需我们共同强化对创新和协作的实践。未来维系于食品安全，农业是重中之重，维护全球食品安全需要携手合作。”

本期指数将“自然禀赋和修复能力”列为第四大类要素，凸显了报告在衡量方法上的重大改进，表明食品生产体系韧性在气候变化的背景下显得愈发重要。该项指标覆盖了各国粮食进口依存度、灾害风险管理和计划人口增长。报告还首次系统性考查了性别不平等和收入不平衡对食品安全所产生的影响。

新的衡量方法强调了气候风险管理对粮食安全的重要性。经济学人智库全球食品安全指数项目负责人普拉蒂玛