祖传手艺做肉皮冻、在家也能做醪糟，今天的菜谱不一般

每个人的记忆里，都有一种对于家味的回忆。今天的厨房达人李美好和川菜大厨杨家建，也把自己家里的老味道带到现场给大家呈现出来，不知道会不会勾起您对家的回忆？

李美好说，她的肉皮冻是跟爷爷学的，自己家算是厨师世家，虽然到爸爸这辈没有再做厨师，但是手艺传承了下来，而她自己也想将味道继续传承下去。

不得不夸一下，李美好做的琥珀肉皮冻，透亮、弹牙、不腻口，她身边的朋友吃了后也是赞不绝口。

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