米其林美味、网红打卡地…收好这份攻略，玩转广州→

央视财经（《消费主张》）广州，素有“花城”的美誉。都说食在广州，自然少不了网红美食，除了好吃的，还有哪些新晋的网红打卡地呢？

广州人爱喝早茶是出了名的，那么广州打卡就从喝早茶开始吧。

炳胜公馆，是广州八家米其林一星餐厅中的一家，这家餐厅经营了20多年，有很多受欢迎的茶点和菜品。

炳胜餐饮集团行政总厨 曹嗣全：我们公馆有一些很创新的（小吃），就好像菠萝包、沙琪玛。以前做菠萝包没有馅儿，（创新）菠萝包有馅儿，很圆润饱满，口感非常好。

创新的菠萝包体型变大了，胖乎乎的，显得更为可爱，那这菠萝包是怎么走红的呢？

炳胜餐饮集团行政总厨 曹嗣全：我们网络部门去看网络的一个评价，原来有好几个明星在发菠萝包，现在点击率非常高，我们整个集团算了一下，一天可以卖一万多只菠萝包。

把胖乎乎的菠萝包压扁、捏紧，酥软的表皮带着甜香的菠萝馅儿，香味浓郁，好吃得停不下来。

除了菠萝包，还有一款受欢迎的蛋挞，这个蛋挞有什么特别之处？

炳胜餐饮集团行政总厨 曹嗣全：有很多时候，蛋挞可能觉得有点甜，但是你放点陈皮上去，很嫩、滑、酥，带着皮的清香，蛋味很足。

记者看到，现场还有一些受欢迎的美食都是现做现吃的，保质期只有一天，吃的是个新鲜，像口感松软的沙琪玛、滑嫩的肠粉等等。

除了早茶，在广州，粤菜一定是必吃的。