如何做好红烧肉？学会这几招，好吃不腻→

原标题：如何做好红烧肉？学会这几招，好吃不腻→

（央视财经 《回家吃饭》）在各种科普信息的正确引导下，口罩观念深入人心，与此同时，还要记得勤洗手！今天我们要做荤素搭配的两道菜，在做菜前，必须认真洗手，小二跟饭团们聊聊洗手的注意事项。

只要勤洗手、洗对了手，就能有效减低细菌感染。用肥皂、香皂或者洗手液，是最简单有效的方法，有以下注意事项：

（1）要用流动的水洗手（不建议放一盆水洗）

（2）让香皂或者洗手液充分揉搓、起泡泡（随便抹上就冲掉？没用的）

（3）每个地方都要洗干净，包括手心、手背、手腕、手指缝，指甲缝，每个角落都不能放过（病菌最爱躲在这些地方）

（4）肥皂泡要彻底冲干净

（5）洗手后要用干净的毛巾或者一次性纸巾擦干（湿哒哒的环境有利于细菌继续滋生）

除了戴口罩、勤洗手，良好的生活习惯和饮食也格外重要，无论是在家还是外出工作，保证营养的摄入，增强抵抗力是防病的关键。

今天从业20年的家政大姐李淑玲，和特级厨师卢晓光给大家带来的两道菜，荤素搭配，营养美味。

美食达人