荣获质量金奖、银奖！茂名这两款酒火了！

12月27日-28日，2020中国优质葡萄酒挑战赛在蓬莱安诺酒庄举行。经过14位专家评委的品评，共有3款白兰地获质量金奖、5款获质量银奖。

王恭堂

本次白兰地赛事评选酒样类型丰富，在原料选择上既有传统品种白玉霓，也有贵人香、水晶、霞多丽和雷司令、紫秋刺葡萄、公酿1号，更有荔枝、西番莲等特色水果。本届参评酒样20多款，从侧面反映出国内白兰地生产与市场热销的大好局面。本次赛事，组委会也特邀国内资深白兰地专家王恭堂先生亲临现场品评。王恭堂老先生1997年参与起草国家标准《白兰地》，为张裕公司的白兰地科研生产和白兰地知识在中国的普及作出了突出贡献。他撰写的《白兰地工艺学》是从业40年的经验总结，具有很强的指导性。

白玉霓是酿造优质白兰地的传统品种，本次赛事中涌现出的贵人香、水晶、刺葡萄、荔枝等白兰地也让王恭堂老先生感到极为惊喜。他说用这些当地特水果酿制白兰地，可以说是独辟蹊径，这些原料酿造出的白兰地经过橡木桶陈酿后也很有欣赏价值和发展前途。品评期间，他应参赛评委之邀，对每款产品做了现场点评。

2020中国优质葡萄酒挑战赛获奖名单（白兰地类）

质量金奖（3款）

质量银奖（5款）

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编辑： 欧梦霞