菠菜炒胡萝卜，口水鸡，苦菊银耳沙拉，蒜泥粉丝娃娃菜

蒜泥粉丝娃娃菜

材料：娃娃菜1颗、粉丝1把、大蒜1颗、干辣椒10克、香葱适量、生抽适量、植物油适量、盐适量

做法

1.喜欢蒜蓉可以多一点大蒜，

2.将粉丝用冷水浸泡至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎；

3.锅内放入适量植物油，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，制好的蒜蓉酱汁盛出备用；

4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜；

5.将制好的蒜蓉酱汁淋在娃娃菜上，将盛有娃娃菜的盘子放在烤架上，在蒸汽烤箱中层制做；

6.蒸汽烤箱通电，水箱加满水，调至“纯蒸”模式，将温度调至100℃，时间20分钟；

7.完成啦！撒上适量的香葱，超级快手的一道菜！

菠菜炒胡萝卜

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材料：娃娃菜1颗、粉丝1把、大蒜1颗、干辣椒10克、香葱适量、生抽适量、植物油适量、盐适量

做法

1.喜欢蒜蓉可以多一点大蒜，

2.将粉丝用冷水浸泡至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎；

3.锅内放入适量植物油，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，制好的蒜蓉酱汁盛出备用；

4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜；

5.将制好的蒜蓉酱汁淋在娃娃菜上，将盛有娃娃菜的盘子放在烤架上，在蒸汽烤箱中层制做；

6.蒸汽烤箱通电，水箱加满水，调至“纯蒸”模式，将温度调至100℃，时间20分钟；

7.完成啦！撒上适量的香葱，超级快手的一道菜！

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