美国人肥胖率比中国高,血压却不高?而中国人不仅胖还容易高血压
去过美国的,大概都知道他们多属于肥胖型身材,抛开男性就连女性也很“壮大”,如今美国成人肥胖已成为最重要的公共健康问题,可让无数人好奇的是——为什么他们的血压不高?
据美国疾病防控中心的调查报告显示:美国成人肥胖率为40%,过度肥胖已达到9%。
我国人的肥胖率也不低,据国家卫健委:中国超50%的居民超重肥胖,而6~17岁儿童青少年肥胖率将近20%,而6岁以下的儿童超重肥胖率为10%。
虽然这两个国家肥胖率都很高,可不同的是中国人更容易血压升高。目前,我国罹患高血压的人数已达到2.45亿,几乎每7个人当中就有1个人患高血压,到底是什么原因造成的差距?
我国人吃盐量高:
中国老百姓普遍出现食盐量超标的问题,和美国人不同,我国还偏爱腌制类食品,然后搭配大米粥食用。然而这类食品有一个共同特点:都需要大量食盐腌制,因机体长期摄入过量的食盐,便会增加血压升高的危险。
对于已经患有高血压的人群,如果还这么吃还会诱发另一个危险因素,如突发性的脑梗,脑梗最初的原因是因为血液流通速度变慢,而血管渐渐变得堵塞。
当然,人们还不得不注意的是,富含隐形盐的食物,如很多调味品,味精、鸡精、豆瓣酱、花椒面等等,还有看不见的零食小吃,即使是甜甜的糕点,大家在购买时仔细看后面的配料表成分,它也是高钠食品。
建议大家每日吃盐量要控制在6g以内,若已经患上高血压的人,要每日控制在5g以内,希望大家为了身体健康考虑都要做到。
还有一个重要原因是人们不注意补充叶酸,叶酸和高血压有着莫名的联系,可能很多人都认为叶酸是怀孕才吃的,实际上叶酸对预防脑梗具有重大的作用。
一旦机体内的叶酸浓度降低,还容易升高血压,尤其是H型高血压的人群。被证实是需要补充适量叶酸的,在这点上美国人就做得非常好。据相关的资料显示,美国人在生活中尤其注意补充叶酸。
日常生活中还喜欢买叶酸片,平时还会吃富含叶酸的食物,如紫甘蓝、莴笋、猕猴桃、橘子等等。所以,对于患高血压的人群,如果确诊了可以去医院检查下,适量补充叶酸没有坏处。
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- 编辑:洪刚
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