云聚中国年
(央视财经《生财有道》)亭台楼阁,流光溢彩,是不是感觉时空穿越?
玉盘珍馐,色味俱佳,有没有让您垂涎欲滴?
这就是四川省眉山市东坡区的特色年味儿。
东坡区因为是大文豪苏东坡的故乡而得名,但您知道吗?这位鼎鼎大名的文豪还是一名地道的美食家!他的诗作里不乏与美食相关的诗句。
“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美”,出自《猪肉颂》。
“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”,出自《老饕赋》。
这美食家喜欢的菜品肯定错不了呀,至今东坡人的年夜饭里总少不了几道以东坡命名的菜品:东坡肘子、东坡鱼、东坡镶碗……
想好好体验东坡区的年味儿,小编得给您推荐这位
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- 标签:建平在线
- 编辑:洪刚
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