这款“网红”饮料道歉!很多湛江人都爱喝!
”湛江工会“在你身边,请你点击上方的它!
如今为了追求健康
不少人都爱喝无糖饮料
近年来
各类无糖饮料层出不穷
其中包括因主打无糖
而在市场上占据一席之地的
饮料品牌元气森林
不少湛江小伙伴表示:喝过
元气森林官网截图
然而
元气森林真的像
广告里写的一样健康吗?
其实
无糖饮料并非如你想象得那样健康
……
而就在最近
元气森林发布了致歉声明:
“乳茶有奶所以是有糖的”
4月10日,元气森林发布致歉声明“一个迟来的升级”,声明中称在乳茶产品的产品标识和宣传中,没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解。
元气森林表示,近期已对乳茶产品做了修正升级,即从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。元气森林同时提醒:乳茶有奶所以是有糖的。
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一度冲上热搜榜第一
0卡0糖的饮料
真的不会发胖吗?
从“肥宅快乐水”到低糖饮料,再到“0糖”饮料,流行的风向一直在变化。新一代消费者群体对于健康的追求越来越明显,由此带来无糖市场的快速扩容。从2019年开始,各类无糖饮料层出不穷。
“无糖”“代糖”“0热量”成为影响年轻人选购食品时的关键词,市面上出现了以此为招牌的饮料、酸奶、零食等各类产品,给消费者带来了远超以往的更多选择。
“无糖食品”和“不添糖”
或者“不添加蔗糖”是不一样的
不添加糖,也有可能加了糖浆之类的浓缩糖溶液;
不添加蔗糖,是表面意思,虽然没有添加蔗糖,但是可能添加了其他糖分,例如果糖、麦芽糖等;
还有一些主打天然无添加的产品,虽然成分表中确实没有糖,但是产品原料本身就是含糖的,比如果汁、乳制品以及淀粉制品。
无糖并不意味着不甜,而是把各种代糖当作甜味剂来满足口感。根据我国《预包装食品营养标签通则》的规定,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体),即可标注为“无糖食品”。
苏打气泡水主打零脂、零糖、零卡,乳茶主打零蔗糖、低脂肪……元气森林受到了广大消费者的关注,被誉为饮料行业内的搅局者。记者查看元气森林饮料产品的营养成分表和配料表发现,此次致歉声明中提到的乳茶产品在“升级”前确实添加了结晶果糖。
元气森林乳茶产品配料表图
而苏打气泡水的营养成分表则显示,每100ml饮料中含糖0g,含碳水化合物3.9g,饮料中所含的碳水化合物主要来自赤藓糖醇。
元气森林苏打气泡水产品配料表图
当心!代糖服用过多会扰乱身体内部平衡
在追求口感和保持身材之间保持平衡
无糖饮品真的是完美支点吗?
它们又真的健康吗?
专家指出,阿斯巴甜、三氯蔗糖和安赛蜜等代糖的甜味远高于蔗糖,但热量为0;
木糖醇、赤藓糖醇等代糖也有相当甜度,会产生极低的热量。
尽管甜味剂为减脂人群提供多样化选择,但这并不意味着减肥群体可放纵饮用无糖饮料,过多饮用不仅不利于减肥,还可能会引起腹胀、胃肠胀气等不适。
广州医科大学附属第三医院
临床营养科主治医师、博士刘佳:
减肥人群是可以喝无糖零卡饮料的,因为是零热量。但无糖或代糖食物吃多了,会出现反应性饥饿,导致食欲大开,因此要控制摄入量,否则会引起肥胖。此外,一些无糖饮料含有大量磷酸,会影响身体对钙、铁、锌等元素的吸收,增加骨质疏松的风险。还要注意的是不同的零糖产品要具体分析其作用与危害,例如无糖可乐含有咖啡因,失眠患者不建议饮用,无糖糖果对牙齿也有一定损伤。
- 一方面,长期饮用无糖饮料可能提升人们对其他高热量甜味食物的需求;
- 另一方面,无糖饮料口味较淡,且给人低卡的感觉,容易导致增加其他食物的摄入。
中国农业大学食品学院副教授
朱毅指出:
代糖服用过多,会扰乱肠道菌群,从而影响代谢,还会让大脑发生错误的指令,以为吃的是真正的糖,然后胰岛素分泌血糖,长此以往胰岛素就会失衡,反而会变胖,更有可能引发腹泻腹胀等症状。
另外,一些自称无糖的新式茶饮,其中的奶油成分、珍珠等配料添加也含有糖分,消化吸收后仍是热量。因此,没有蔗糖的茶饮并不等于热量低,过量饮用仍然有引发肥胖的风险。
0卡0糖到底不会发胖?
听听专家怎么说
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据北京协和医院临床营养科主任医师陈伟介绍,零卡零糖的味道大多数来自于商业的甜味剂。甜味剂本身是安全的,可以分为带热卡的甜味剂和不带热卡的甜味剂,它能够产生更多的甜味,甚至比蔗糖要甜200-300倍。
陈伟指出,如果单纯和含糖饮料相比,0卡0糖饮料确实对防治肥胖有帮助;但如果和水相比,由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用,会引导你摄入更多的高热量食物,从这个意义上来说无糖饮料并不是完全健康的饮料。
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- 编辑:洪刚
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