网红“自热火锅”，居然有爆炸的危险？这样用比较安全……

入秋以来，天气渐凉

要说起吃货们最安逸的事情

莫过于来上一顿热气腾腾的火锅

近年来

一种网红“自热火锅”大受追捧

操作起来也是相当便捷

只需要一瓶水

就能得到一“锅”飘香四溢的火锅

但是你知道吗？

“自热火锅”的背后

存在着不容忽视的安全隐患

为此，针对“自热火锅”的安全性

阿消进行了一个实验

实验一

消防员把“自热火锅”的食材拆开，加水后堵住盖子上的小孔；半分钟后，“自热火锅”的外壳开始膨胀，并冒起了白烟。

水的温度最高可达100摄氏度，它的蒸汽温度可以达到200摄氏度；如果时间过长，甚至会发生轻微的爆炸。

实验二

消防员接下来又将里面的加热包剪开，倒在装有纯净水的瓶子里，与水充分接触。瓶身迅速膨胀，两分三十秒后发生爆炸。

原来，“自热火锅”加热包的主要成分是铁粉、铝粉、焦炭粉和生石灰等。遇到水时，加热包中的生石灰与水发生化学反应，产生大量的热，导致溶液迅速沸腾，进而致使瓶体发生爆炸。

那我们在食用这类自热食物时

有哪些注意事项呢？

阿消这就传授你们几招

“自热火锅”加热时，不要把透气孔堵上，这样会导致里面的气体无法宣泄，时间过长甚至会引发轻微的爆炸。

不要把自热火锅放到玻璃台面上，或者在底下放个隔热桌垫，以防玻璃受热碎裂。

自热火锅不能放入微波炉、烤箱加热。

加热包只能加冷水，加热水会过快沸腾，引发危险。

加热完成后，揭盖要当心，以免被蒸汽烫到手。

食用时要注意开窗通风，防止一氧化碳中毒。

阿消提示

冬天在享受美食的时候

也要注意安全喔